En Implusplus se publicó en agosto de 2016 la tercera parte de un artículo en el que se propone una ruta por todos los restaurantes que le han marcado en la provincia de Alicante.
«Es una ruta donde determinados platos han quedado grabados en mi memoria.»
Dice Antonio Marqueríe Tamayo, el escritor de este artículo.
En en mismo se hace alusión tanto a Nou Manolín como a Piripi, así como parte de la historia del Grupo Gastronou.
«Las dos mejores barras, no de Alicante, quizás del mundo. Y esto ya lo dijo Joël Robuchon.»
Finalmente menciona el proyecto que empezábamos en ese momento, la terraza de Populí Bistrot.
Si quieres saber más de esta ruta por la provincia de Alicante, puedes consultar el artículo: https://impulsplus.es/una-ruta-gastronomica-la-provincia-alicante-parte-3/
